Красная икра форели представляет собой традиционный деликатес. Она имеет относительно мелкие икринки ровного приятного оранжево-красного цвета и характеризуется немного более соленым вкусом и плотной консистенцией, чем икра других лососевых рыб. Такие особенности позволяют вам купить красную икру форели и хранить ее для подачи на стол с горячими блинами. За счет достаточно упругой поверхности икринки не превратятся сразу в кашеобразную массу, и вы сможете насладиться истинно русским вкусом роскошных румяных блинчиков с пылу, с жару и холодной икры.